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商品説明
八代目そばは、江戸時代から伝わる老舗の味を、ご家庭でもお手軽に召し上がれるよう、丹精をこめて作り上げた乾麺でございます。江戸前つゆでお召し上がり下さい。
－そばのおいしいゆで方－
①なるべく大きな鍋でお湯を充分に沸騰させ、麺をバラバラに入れ、箸でかるくほぐします。ふきこぼれそうになったら火を弱くして4～5分ゆでてください。この間に冷水を用意して下さい。
②箸で麺を2-3本取り、冷水で冷やしてみて、芯に細い線が残るか残らない位が上手なゆで方です。
(ゆで過ぎますと麺の風味がそこなわれますのでご注意下さい。)
ゆで上がりましたら麺をざるにあけ、流水で良く洗い、更に用意した冷水で冷やして出来上がりです。冷たい内にお召し上がりください。
－そばのおいしいゆで方－
①なるべく大きな鍋でお湯を充分に沸騰させ、麺をバラバラに入れ、箸でかるくほぐします。ふきこぼれそうになったら火を弱くして4～5分ゆでてください。この間に冷水を用意して下さい。
②箸で麺を2-3本取り、冷水で冷やしてみて、芯に細い線が残るか残らない位が上手なゆで方です。
(ゆで過ぎますと麺の風味がそこなわれますのでご注意下さい。)
ゆで上がりましたら麺をざるにあけ、流水で良く洗い、更に用意した冷水で冷やして出来上がりです。冷たい内にお召し上がりください。
補足案内
| 商品コード | SSY-55 |
| 時季 | 季節販売 |
| 構成 | ミックスそば詰合せギフト |
